• TOP
  • 寿司
  • 節約・時短
  • おうちごはん
  • ダイエット
  • 作り置き
  • おべんとう

検索

cook 今日なに作ろ?

【永久保存版】鮨職人の系譜〜鮨の歴史と修行先を知ると更に面白くなる!

  • 寿司
25.08.05

こんにちは、鮨ブロガーの、すしログ(@sushilog01)です。 鮨好きならばついつい気になってしまうのが、鮨職人の系譜。 「系譜」とはマニアックな響き···

Read More

関連記事

小料理さきvol.23

小料理さきvol.23

26.01.19
  • 寿司

のれそれ!北寄貝入荷!

のれそれ!北寄貝入荷!

26.01.17
  • 寿司

穴子のグラタン!

穴子のグラタン!

26.01.16
  • 寿司

あて巻

あて巻

26.01.15
  • 寿司

成人の日のお祝い

成人の日のお祝い

26.01.13
  • 寿司

極上のメジマグロ!入荷です!

極上のメジマグロ!入荷です!

26.01.10
  • 寿司

新着記事

小料理さきvol.23

小料理さきvol.23

26.01.19
  • 寿司

のれそれ!北寄貝入荷!

のれそれ!北寄貝入荷!

26.01.17
  • 寿司

穴子のグラタン!

穴子のグラタン!

26.01.16
  • 寿司

あて巻

あて巻

26.01.15
  • 寿司

成人の日のお祝い

成人の日のお祝い

26.01.13
  • 寿司

極上のメジマグロ!入荷です!

極上のメジマグロ!入荷です!

26.01.10
  • 寿司

人気ランキング

伝統をモダンに昇華させる期待の新店!神田錦町「鮨 たか晴」

伝統をモダンに昇華させる期待の新店!神田錦町「鮨 たか晴」

  • 寿司

明確な個性と技術を誇る蕎麦の名店!高遠「壱刻(いっこく)」

明確な個性と技術を誇る蕎麦の名店!高遠「壱刻(いっこく)」

  • 寿司

竹岡の太刀魚

竹岡の太刀魚

  • 寿司

おまかせコース13000円

おまかせコース13000円

  • 寿司

無漂白の白子!

無漂白の白子!

  • 寿司
  • # 糖質オフ
  • # 朝食
  • # フルコース
  • # 誕生日
  • # おつまみ
  • # パーティー
  • # 米粉
  • # ロカボ
  • # オートミール
  • # ヘルシー
  • # アレンジ
  • # 保存食
  • # レンチン
  • # 週末作り置き
  • # 1週間分
  • # ピクニック
  • # 運動会
  • # 遠足

おまかせコース9000円

  • 年末年始!ウニ1枚まるっと販売します!

    年末年始!ウニ1枚まるっと販売します!

  • 小料理さき vol.21

    小料理さき vol.21

  • 大阪で予約が取れて抜群に美味しい江戸前鮨!北新地「鮨 重永」

    大阪で予約が取れて抜群に美味しい江戸前鮨!北新地「鮨 重永」

  • 今治・伯方島でしか味わえない魚の協演!「虹吉×えんどう」

    今治・伯方島でしか味わえない魚の協演!「虹吉×えんどう」

  • オススメ!ドリンクメニュー!

    オススメ!ドリンクメニュー!

  • 長崎にも残っていないレシピのカステラ!!岩村「松浦軒本店」

    長崎にも残っていないレシピのカステラ!!岩村「松浦軒本店」

  • おまかせコース 13000円/穴子の一夜干し

    おまかせコース 13000円/穴子の一夜干し

  • 鮑の柔らか煮

    鮑の柔らか煮

  • 東京から最も近い御当地江戸前鮨!?唯一無二の常磐前!笠間「鮨松榮」

    東京から最も近い御当地江戸前鮨!?唯一無二の常磐前!笠間「鮨松榮」

  • 名門の系譜を未来へつなぐ気鋭の鮨店!麻布十番「みつい」

    名門の系譜を未来へつなぐ気鋭の鮨店!麻布十番「みつい」

  • 富山で訪問する価値がある鱒寿司の老舗!「庄右衛門 元祖関野屋」

    富山で訪問する価値がある鱒寿司の老舗!「庄右衛門 元祖関野屋」

  • 鶏と向き合い焼鳥を超える鳥料理店!麻布十番「酉囃子(とりばやし)」

    鶏と向き合い焼鳥を超える鳥料理店!麻布十番「酉囃子(とりばやし)」

  • 白海老!!!!!

    白海老!!!!!

  • おまかせ13000円

    おまかせ13000円

  • ほたるいか!

    ほたるいか!

  • 新年あけましておめでとうございます

    新年あけましておめでとうございます

  • 本日と明日はテイクアウトのみ!

    本日と明日はテイクアウトのみ!

  • 絶版あんきも

    絶版あんきも

  • facebook
  • twitter
  • twitter
cook 今日なに作ろ?

©cook 今日なに作ろ?. All Rights Reserved.